Translate


Kalender

« Januari 2021 »
M T O T F L S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Busan 2001-2017



Status

    20:e Januari 2021

Regnkalkylator







Dagens Namn

Arkiv

Youtube

Senaste Cachar

2020-08-13 #817
Ossians damm
Av : Hellred

2018-07-11 #816
Pataholm
Av : Nevyn2012

2018-07-06 #815
Oskars kyrka
Av : Anders o inger

2018-07-06 #814
Gamla kyrkväge...
Av : Ripan

2018-07-06 #813
Brömsehus
Av : Canonym

2018-05-30 #812
Ödevata FTF
Av : Oscarsundas

2018-05-16 #811
Kattrumpan
Av : Helensfamily

2018-04-18 #810
Träna mera!
Av : Valkyria09

2018-04-13 #809
Svartbäcksmål...
Av : Saibotb

2018-04-13 #808
Dammen
Av : Saibotb

Idag 2012

2012-01-20 #393
Brännugn
Av : Ripan

2012-01-20 #394
Fest platsen
Av : Ripan

2009-01

2009-01-25 #50
Gräsmo ambulat...
Av : Anders o Inger

2009-01-28 #51
Flundran
Av : Anders o Inger

2010-01

2010-01-16 #136
Planespotting
Av : Comaglove

2011-01

2011-01-21 #165
Hit & Dit
Av : team vojvoj

2011-01-21 #166
Ponderosa
Av : team vojvoj

2011-01-24 #167
Bird watch
Av : hagander

2011-01-29 #168
Resmo Kvarn
Av : Team Jatsy

2012-01

2012-01-15 #391
Gränsmärke
Av : Ripan

2012-01-15 #392
Väghållnings ...
Av : Ripan

2012-01-20 #393
Brännugn
Av : Ripan

2012-01-20 #394
Fest platsen
Av : Ripan

2012-01-29 #395
Bårbykärret. ...
Av : Lagers

2012-01-29 #396
Vågen
Av : Kina72

2012-01-29 #397
Esplanaden
Av : Lagers

2012-01-29 #398
Mörbylånga ky...
Av : Kina72

2012-01-29 #399
Hugos Julcach
Av : Team VojVoj

2012-01-29 #400
Grillplats Klev...
Av : Kina72

2012-01-30 #401
Fölehagen
Av : TeamLowat

2013-01

2013-01-06 #564
Böke Gravröse
Av : Pirath

2014-01

2014-01-06 #633
Orranäsasjön ...
Av : Carasp

2014-01-06 #634
Flygrakan
Av : Joppen13

2014-01-06 #635
Vattenbegjutnin...
Av : Joppen13

Filmlista

Övriga - Recept

Plättar (2 pers) :

1 st Ägg.
0.5 tsk salt.
1.5 tsk socker.
3 dl mjölk.
2 dl vetemjöl.
0.5 msk smör.

Lussebullar:

50 g jäst. (En påse torrjäst på 12g motsvarar 50g färsk jäst).
175 g smör eller margarin.
1g saffran.
2 dl socker.
5 dl mjölk.
1/2 tsk salt.
900g vetemjöl.
mjöl till utbakning.
1 ägg till pensling.

Smula ner jästen i degbunken.
Smält matfettet.
Stöt saffranet med lite av sockret i en mortel.
Rör ner saffranet i det smälta matfettet.
Tillsätt mjölken och ljumma degspadet till ca 37°C.
Rör ut jästen i lite av degspadet.
Tillsätt resten av degspadet, socker och salt.
Arbeta i nästan allt vetemjöl och arbeta degen ca 5 minuter i maskin eller 10 minuter för hand.
Strö lite mjöl över degen.
Låt den jäsa under bakduk 30-45 minuter.
Ta upp degen på mjölad arbetsbänk.
Knåda ev. i resten av mjölet.
Baka ut julkusar, flätor eller längder.
Lägg bröden på plåtar med bakplåtspapper.
Låt jäsa under bakduk 30-45 minuter.
Sätt ugnen på 200°C.

Pensling och garnering:

Pensla med uppvispat ägg och tryck i russin.
Grädda julkusarna mitt i ugnen 8-10 minuter och längder och flätor i nedre delen av ugnen 15-20 minuter.

Låt brödet svalna på galler under bakduk.

Grilljering till julskinka:

1 dl senap.
2 äggulor.
2 msk strösocker.
1-2 dl ströbröd.

Äggröra (1 port.)

4 ägg (rums temp.).
2 msk grädde.
1 msk olivolja.
0.5 tsk Salt.
0.5 tsk Svartpeppar.

Vispa sönder äggen i en bunke med grädden, salt och peppar.
Värm i en panna på lite över medelvärme under omrörning tills äggen blir en fast men krämig röra.

Janssons frestelse:

gul lök.
mjölig potatis.
smör.
ansjovis.
vispgrädde.
mjölk.
ströbröd.

Falukorvsgratäng:

300 g pastaskruvar.
En halv falukorvsring.
Bacon.
Cocktailtomater.
2 1/2 dl vispgrädde.
200g smaksatt färskost.
1 burk (stark) Ajvar.
Salt och svartpeppar.
Ett paket riven mozzarella.

Sätt ugnen på 200 grader.
Koka pastan al dente och låt den rinna av i ett durkslag. Häll pastan i en ugnsform.
Skär falukorven i tunna skivor och sprid ut dem jämnt över pastan.
Skär tomaterna i klyftor och strö ut dem ovanpå.
Vispa ihop grädde, färskost och ajvar.

Smaka av med salt och peppar.
Ringla ner såsen i formen och strö osten ovanpå.

Gratinera tills osten får en gyllenbrun färg.

Brunsås

2 msk smör.
2 msk vetemjöl.
3 dl vatten.
1 buljongtärning.
1 dl vispgrädde.
1/2 msk kinesisk soja.
salt och peppar.

Dipsås (chips)

2 dl gräddfil
1 dl creme fraiche
3 msk majonäs
1/2 dl Fanta apelsin
1/2 msk chilisås
1 pressad vitlöksklyfta
salt & peppar
1 tsk sambal oelek för mer hetta
cayennepeppar
A CkWare Production. Copyright 1996 - 2021. NightMode - Where Do You Wanne Sleep Tonight?
Sidan tog 1,87 sekunder att skapa.

ccbot/2.0 (https://commoncrawl.org/faq/)
ec2-3-236-156-34.compute-1.amazonaws.com - - /static_page.php?id=21